Resep cheese fries

Kentang goreng atau biasanya disebut chees fries adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas.

cheese fries merupakan olahan makanan yang diciptakan oleh J.R Simplot yang berasal dari perancis.

beliau dulu adalah satu-satunya pengusaha yang sukses dan memproduksi olahannya ke rumah makan siap saji seperti Burger King dan McDonald's. 

biasanya chees fries di dalam menu rumah-rumah makan diolah menjadi kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas. nah, untuk membuatnya yuk baca bahan dan tonton videonya :D

bahan :
- 500 gram kentang yang sudah digoreng
- 25 gram mentega
- 25 gram tepung terigu
- 300 ml susu dingin
- lada
- garam
- bubuk pala
- 100 gram keju cheddar (keju lokal juga bisa ,yang mudah meleleh)
- 50 gram keju parmesan