Resep kue mochi (kue lebaran)

Mochi adalah kue Jepang yang terbuat dari beras ketan, ditumbuk sehingga lembut dan lengket, kemudian dibentuk menjadi bulat. Di Jepang, kue ini sering dibuat dan dimakan pada saat perayaan tradisional mochitsuki atau perayaan tahun baru Jepang. rasa lembut di lidah dan nikmat membuat kue ini sangat digemari oleh anak-anak.
nah untuk membuatnya yuk langsung saja baca bahan dan tonton videonya :D

Bahan :
- 1/2 gelas tepung pulut
- 1/2 gelas kacang tanah tanpa kulit 
- 330 gram tepung beras pulut
- 200 ml santan kelapa
- pewarna makanan (merah)
- pewarna makanan (biru)
-  pewarna makanan (kuning)
- gula palem

No comments:

Powered by Blogger.