Resep takoyaki

Takoyaki adalah nama makanan asal daerah Kansai di Jepang, berbentuk bola-bola kecil dengan diameter 3-5 cm yang dibuat dari adonan tepung terigu diisi potongan gurita di dalamnya.

jenis olahan makanan ini biasanya dikonumsi dan dijual sebagai cemilan di indonesia.

nah, untuk membuatnya yuk baca bahan dan tonton videonya :D

bahan :
- 150 gram gurita
- 100 gram tepung terigu
- 1 sdt kaldu dashi
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt kecap asin
- 1 butir telur
- 340 ml air
- daun bawang yang sudah dipotong kecil
- 14 sdm saus tomat
- 2 sdm kecap inggris
- gula

- garam