Resep rainbow cake (kue pelangi)

Kue pelangi (bahasa Inggris: rainbow cake) adalah kue berlapis dengan perpaduan warna pelangi. Kue ini sengaja dibuat oleh Kaitlin saat pesta perpisahan sahabatnya. Kecintaan sahabatnya pada pelangi dan lemon, membuat Kaitlin ingin memberikan sesuatu yang berbeda. Ia ingin membuat kue di mana saat dipotong akan memberikan nuansa pelangi dengan aroma citrus.
nah, untuk membuatnya yuk langsung saja tonton video dan baca bahannya :D

bahan :
- 150 gr tepung terigu pro sedang
- 150 gr gula halus
- 4 butir telur
- 150 gr margarin
- 1 sdm SP/emulsifier
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili
- 1/4 sdt baking powder
- 1 sachet / 3 sdm susu kental manis
- 1 sachet / 3 sdm susu bubuk
- 1 bungkus santan kara 65 ml (santan biasa juga boleh)
- pewarna makanan