Resep ayam goreng lengkuas

Daging ayam adalah olahan masakan khas indonesia yang paling banyak digemari masyarakat.
dengan  tesktur yang lembut dan dagingnya yang gurih serta harganya yang tak begitu mahal membuat siapapun ingin mengolah bahan masakan ini...
dipostingan kali ini, aku akan membagikan kalian resep ayam goreng lengkuas alla rumah makan...
nah, untuk membuatnya yuk baca bahan dan tonton videonya :D

bahan :
- 100 gram lengkuas yang sudah diparut/blender
- 4 buah bawang putih yang sudah dihaluskan
- 9 bawang merah yang sudah dihaluskan
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 cm kunyit yang sudah dihaluskan
- 3 cm lengkuas yang sudah dihaluskan
- 5 buah kemiri yang sudah disangrai
- jeruk nipis
- daging ayam
- 5 buah daun jeruk
- 2 buah daun salam
- 1 batang serai yang sudah digeprek/ditumbuk
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 ltr air